KAMPAI: Na sake!

Kampai! For the Love of Sake

Sake, pogosto imenovan “japonsko riževo vino”, je alkoholna pijača iz fermentiranega riža, ki ima širok razpon okusov, teksture in cene. Ta posebna pijača ima dolgo in globoko zgodovino, zakoreninjeno v japonski kulturi, zunaj Japonske pa ga kot posebno pijačo še vedno ne razumemo dobro. Za mnoge mednarodne okrepčevalnice ostaja sake skrivnost; prekrasna, okusna bistra tekočina, ki ima le dve vprašanji ob naročilu. Suh ali sladek ter topel ali mrzel? Seveda pa je za prave gurmane in oboževalce sake mnogo več.